Als Muttersaft bezeichnet man den hochwertigen Direktsaft aus der ersten Pressung mit 100% Fruchtgehalt und ausschließlich fruchteigenen Aromen.
Muttersaft ist ein hochwertiger Direktsaft aus der ersten Pressung besonders säurereicher Früchte. Voelkel Muttersäfte enthalten nichts mehr, als die Frucht selbst sowie ihr fruchteigenes Aroma und Fruchtwasser, welches das Obst während seiner Reifezeit gebildet und eingelagert hat. Auch Trübstoffe werden nicht oder nur zu geringen Teilen entfernt. So behält der trübe und vitaminreiche Saft seine natürliche Qualität.
